Ils l’avaient annoncé au mois de mai dernier, le chef étoilé Pascal Favre d’Anne et son épouse Mathilde installés à Angers ont décidé de tirer un trait sur la restauration gastronomique et se lancer dans d’autres projets. […]
Le chef étoilé Pascal Favre-D’anne a indiqué cette semaine qu’il se retirait de l’univers de la gastronomie, après 30 ans de fourneaux, le chef et son épouse aspirent à aborder l’avenir différemment. […]
Kréol Food and Rhum, la cuisine des Caraïbes se réunit en Martinique.
Pour sa seconde édition le festival Kréol Food and Rhum ( KFR ) a rassemblé cette année plus de 18 chefs afin de promouvoir les nombreuses cuisines des Caraïbes durant 7 jours dans différents lieux prestigieux de la Martinique. […]
Angers aura ses Halles Gourmandes – Le Projet Coeur de Maine est lancé près de la Maine à Angers, très attendu, l’implantation d’une construction à vocation commerciale dédiée aux commerces de bouche. […]
Le Village International de la Gastronomie et des Cuisines Populaires se tenait à Paris du 21 au 23 mars dernier, un lieu qui a fait encore cette année la part belle aux cuisines du monde, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1- Les talents Thermomix 2019 étaient réunit hier à Lyon, on y reconnait plusieurs chefs comme Pascal Favre-D’Anne, […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
L’édition 2018 du #ChallengedesChefsEtoilés. Ils étaient nombreux les chefs sur les pistes, bien sur il y a les champions, ceux qui connaissent les Alpes comme leur poche, […]
L’Ekies All Senses Resort organise le nouvel événement – Cooking for Charity – Les manifestations gastronomiques prévues cette année élargissent davantage nos horizons gustatifs, sachant que les Chefs de cuisine invités pour l’occasion sont, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
