Filippo La Vecchia à la tête du « Temple de la Carbonnara » c’est à Bruxelles
02 juin 2022 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB F&S LIVEEt oui, la Belgique a aussi son « Guillaume Sanchez« , il est d’origine italienne, il est installé à Bruxelles… Découvrez l’histoire du chef italien Filippo La Vecchia à la tête des cuisines du restaurant L’Osteria Romana réputé pour être le temple de la carbonara à Bruxelles. […]