Suivez-nous dans un tour de piste et de cuisine au coeur de la Riviera de Cassis à menton, avec Nicolas Sintes.
L’AUTEUR – NICOLAS SINTES, chef exécutif des Roches Blanches à Cassis
LE LIVRE – […]
Retour aux sources, aux couleurs, saveurs et odeurs de son enfance. À quarante ans, le chef Nicolas Sintes s’empare des fourneaux de l’hôtel 5 étoiles Les Roches-Blanches, […]
Toquicimes Megève : la cuisine de montagne à l’honneur durant trois jours
Les rendez-vous de la cuisine de montagne se déroule durant ce week-end dans la luxueuse station des Alpes, […]
Ce dimanche et ce lundi dans le cadre du CHEFS WORLD SUMMIT qui se déroulait à Monaco au Grimaldi Forum se tenait la 5ème édition du concours de cuisine » International Cup De Cuisine – […]
Le concours se déroulait l’avant-dernier week-end de ce mois d’octobre à Megève lors de l’évènement culinaire Toquicimes » Les rendez-vous de la cuisine des Montagnes » (du 19 au 21 octobre dernier). […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)