Brèves de chef : Tristesse à Bordeaux après le décès de Thomas Pocero, Pastilles de Chocolat de Pierre Marcolini, Guillaume Gomez en Guadeloupe avec E Macron, Christiana Tosi ouvre Milk Bar à Los Angeles,…

28 septembre 2018  0  Chefs & Actualités

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Quique Dacosta – le chef espagnol trois étoiles est très engagé toute l’année pour l’association  qui œuvre auprès des populations les plus démunies notamment en Afrique noire. […]