Vous ne rêvez pas, ou peut-être que si. C’est le sentiment que Charles Coulombeau veut vous faire ressentir à YOZORA, un des deux restaurants qu’il établit dans le Centre Pompidou-Metz, […]
Le chef Michel Roth a officiellement ouvert et inauguré aujourd’hui son restaurant – Terroirs de Lorraine – installé dans la gare SNCF de Metz.
Michel Roth, […]
Le chef Michel Roth va ouvrir un restaurant dans la gare de Metz, le chef originaire Moselle va prochainement prendre les commandes d’un restaurant dans la gare TGV du centre-ville afin de relancer un établissement et créer une nouvelle dynamique dans le quartier en plein chantier. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (202)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (151)
