Des boites rondes, carrées, de toutes les couleurs, de toutes les douceurs pour toutes les gourmandises. Pierre Hermé n’oublie pas les gourmandes et les gourmands confinés, privés de petits déjeuners, […]
Naturalité – végétal – 0 déchet, des mots qui vont si bien ensemble et qui définissent le nouveau concept Naturaliste. A l’origine de cette nouveauté, les chefs Alain Ducasse et Charlotte Bringant et l’entrepreneur Nicolas Camart. […]
Pour renouer avec les plaisirs gustatifs du Gabriel, le Chef Jérôme Banctel imagine chaque semaine 2 menus, inspirés de la carte du restaurant doublement étoilé, à déguster chez vous.
MABROUK LE RETOUR – comme d’autres restaurateurs qui piaffent d’impatience mabrouk se met à la livraison pour retrouver l’ADN de sa cuisinene, le partage et la convivialité. La botte secrète, […]
Confinés certes pour quelques jours encore, certes les restaurants sont fermés ? Vous n’avez pas envie de faire les courses, de ne croiser que des renards masqués, alors en attendant le déconfinement et la réouverture des restaurants, […]
Les restaurants nous manquent furieusement. On ne peut plus se retrouver entre potes, diner en tête à tête romantique, boire un verre, découvrir une nouvelle adresse… ah cela oui découvrir une nouvelle adresse sans adresse, […]
Pâques confinés, certes mais Pâques cacaotés. Certains pâtissiers chocolatiers sont ouverts ou n’ont pas levé le rideau, d’autres livrent. Tous sont vaillamment décidés à nous faire fondre confinés mais gourmands. […]
Christophe Michalak – Le chocolat excellent ludique et joyeux, pour des sujets mignons à croquer, à dévorer avec gourmandise, sans modération qui n’ont pas forcement la forme d’œufs, qui sont de doux souvenirs d’enfance du plus charismatique, […]
Prenez des fermiers des éleveurs, des agriculteurs, des vignerons, des bergers, des charcutiers, des éleveurs de bêtes à poils et à plumes, des cajoleurs de légumes, une bande de producteurs français engagés dans l’agriculture durable, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
