Archives par étiquette : Jérôme Banctel

Brèves de Chefs – Les étoiles de Yannick Alléno…, le premier livre de Franck Putelat et de Jérôme Banctel…, l’envie de grandir de Dani Garcia…,

27 octobre 2019  0  Chefs & Actualités
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef andalou Dani García a déclaré au début du mois à l’auditorium du San Sebastián Gastronomika qu’il  » invitait tout les chefs à se développer en créant une deuxième marque de restaurant en dehors de l’Espagne’. […]

 Marc Haeberlin et 30 chefs réunis dans les jardins de la Résidence de l’Ambassadeur des États-Unis à Paris 

30 juin 2019  0  Non classé
 

 Marc Haeberlin et 30 chefs réunis dans les jardins de la Résidence de l’Ambassadeur des États-Unis à Paris 

C’est le 27 juin dernier que se tenait dans les jardins de la résidence de l’Ambassadeur des États-Unis l’annuelle Garden Party célébrant en 2019 le 243 ème anniversaire de l’l’Indépendance Day mais également le 50 ème anniversaire du premier pas sur la Lune !  […]

C’est Off … #180 – Première photo depuis la Tour Eiffel by Thierry Marx, Refettorio fête ses 1 an avec Piette Hermé, Cyril Lignac pour Amazon écho, Mauviel auprès des plus grands chefs, …

18 mars 2019  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]