Archives par étiquette : Jean-François Piège

Les Menus de Réveillon de la Saint-Sylvestre des grands Chefs – Scène 1 : Guy Martin, Frédéric Anton, Gérald Passédat, Jérôme Banctel, Jean-François Piège, Thierry Marx, Gordon Ramsay, Alain Ducasse au Meurice, …

26 décembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

 Durant toute cette semaine F&S va vous communiquer quelques menus des la Saint-Sylvestre des Grands chefs français, vous pourrez déjà saliver à l’idée de ce qui sera servi au cours du dîner du passage en 2019. […]

blog gastronomie
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Brèves de chefs – Relais & Châteaux se met au vert, le chef Romain Meder à Top Chef, Arnaud Donckele va cuisiner pour le maître de Dom Perignon …

21 novembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Les chefs Arnaud Donckele et Arnaud Lallement serviront un dîner en l’honneur de Richard Geoffroy (Maître de Chai de Dom Perigon qui part en retraite) le mercredi 5 décembre prochain. […]