Le chef étoilé Paolo Sari n’est plus en charge des restaurants de l’hôtel balnéaire depuis quelques jours. Mais la direction de la SBM assure que « la continuité de service et d’excellence est assurée » a indiqué le quotidien MonacoMatin. […]
Archives par étiquette : gastronomie
Michel Guérard : » La voilà, la belle pintade des Landes qui a régalé les heureux convives du G7 «
28 août 2019 0 Non classéLe chef trois étoiles Michel Guérard ( Eugénie-Les-Bains ) a servi dimanche soir aux chefs d’états le menu suivant : une soupe à base de truffes, de la pintade de Saint-Sever farcie et des fraises d’Eugénie-les-Bains arrangées en Melba. […]