La semaine dernière le président François Hollande a fait une courte visite au Vietnam à Ho Chi Minh City ( HCMC ), il a dîné au restaurant du chef français Sakal Phoeung, […]
Dans la Famille Troisgros choisissez cette fois-ci Claude, il est le fils de Pierre Troisgros, et le frères de Michel Troisgros ( 3 étoiles à Roanne ).
Claude Troisgros à quitté la France depuis fort longtemps, […]
La Cuisine, la gastronomie, la restauration continuent à agiter la planète FOOD …
Un peu de légèreté… allons voir du côté des » People » comment au moment de la rentrée, […]
Voilà c’était donc hier qu’avait lieu le déjeuner d’ouverture de la COP21, 140 chefs d’États à la Table du Président François Hollande et du Ministre des Affaires Étrangères Laurent Fabius. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)