C’est au mois de mai 2023 que l’annonce avait été faite, le célèbre restaurant La Palme d’Or de l’hôtel Martinez à Cannes annonçait fermer ses portes et s’engageait sur une refonte en profondeur, […]
F&S vous l’avez annoncé début de semaine dernière, des changements importants allaient avoir lieu dans les prochaines semaines à l’Hôtel Martinez à Cannes, ce qui se confirme aujourd’hui avec deux communiqués de presse. […]
Le chef doublement étoilé a fêté les 10 ans de la création de son restaurant La Villa Archange au Cannet (aux portes de Cannes) dans un contexte très particulier puisqu’en confinement, […]
Du 8 au 19 mai 2018, Nespresso fêtera le 11e anniversaire de son partenariat avec le Festival International du Film de Cannes. La création sera mise à l’honneur sous toutes ses formes : Côté cuisine, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (202)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
