QUESTIONNAIRE CULINAIRE A… Fabio Bragagnolo, Le Casadelmar à Porto Vecchio
08 mars 2025 0 Non classéQuestionnaire Culinaire au chef… Fabio Bragagnolo
Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux. […]