Questionnaire culinaire au chef espagnol Erlantz Gorostiza du Ritz Carlton Abama
10 avril 2024 0 MADE BY F&SQUESTIONNAIRE CULINAIRE A… Erlantz Gorostiza
Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux. […]
