Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Aujourd’hui il y avait de la toque médaillée au restaurant La Tour d’Argent à Paris, […]
Il semblerait que le chef trois étoiles Éric Pras à la tête de la Maison Lameloise en plein coeur de la Bourgogne entame, avec une ouverture à Shanghai en Chine, […]
TripAdvisor – a diffusé à la fin de la semaine dernière son classement annuel des meilleurs restaurants gastronomiques, 3 catégories géographiques :
Pour retrouver la liste cliquez ICI
Elle est surprenante, […]
TipAdvisor est un adepte des classements, qui ont une valeur certes subjective, mais qui ont un retentissement mondial et surtout qui ramènent des clients à ceux qui obtiennent des bonnes places ( ce qui n’est quand même pas négligeable pour les restaurateurs). […]
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
