Archives par étiquette : Eric Frechon (Le Bristol)

Le chef Juan Arbelaez sera porteur de la flamme olympique des JO 2024

30 avril 2024 0 F&S LIVE

Le chef franco-colombien Juan Arbelaez, a été choisi comme porteur de la flamme olympique des Jeux Olympiques de Paris 2024 dans le Pays Basque, et illuminera Narbonne le 20 mai. […]

Le chef Éric Frechon annonce mettre fin avec sa collaboration avec l’Hôtel le Bristol Paris après 25 ans à la tête des cuisines

27 février 2024 0 F&S LIVE

C’est par un communiqué de presse de l’agence Melchior que le chef trois étoiles Éric Frechon a annoncé quitter ses fonctions de chef des cuisines du Palace parisien Le Bristol le 15 avril prochain. […]

Scènes de Chefs – Christophe Aribert au sommet, Olivier Dubreuil chez Thomas Keller, Éric Frechon sur Thuriès Mag, Kenichiro chef virtuose, Diego Alary année incroyable, Christophe Bacquié à Kaysersberg, Dabiz Muñoz premier BB,…

31 décembre 2022 0 F&S LIVE

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Avant qu’il ne passe la main du Café Constant à Cyril Lignac, le chef Christian Constant réunit ses anciens équipiers devenus célèbres pour cuisiner tout le mois de septembre

08 septembre 2021 0 F&S LIVE Non classé

Depuis plusieurs mois le chef Christian Constant prépare son retrait de sa vie au devant de la scène culinaire, petit à petit le chef s’est séparé de ses diverses affaires parisiennes, […]

Christian Constant remet les clés du Café Constant à Cyril Lignac

30 juillet 2021 0 Non classé

Ils sont venus, ils sont tous là, les fidèles, les potes, les amis pour vivre et partager un moment d’émotion, la remise des clés du Café Constant au nouveau propriétaire, […]

Scènes de Chefs – Guy Martin et Guillaume Gomez, Carlo Cracco heureux à Portofino, Cyril Lignac en tournage, Claude Troisgros road trip en moto, Laurent Pourcel et son nouveau Jardin des Sens, Juan Arbelaez « vive les vacances », …

07 juillet 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en cède début de mois de juillet ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]

Brèves de Chefs – Grégory Garimbay retrouve les fourneaux, Anne-Sopie Pic » Megève me voilà ! », Éric Frechon recrute, Gaggan Anand appelle à l’aide, Javier Sanz & Juan Sahuquillo révélation de l’année en Espagne, Mauro Colagreco cuisine chef Angel León

07 juin 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Scènes de Chefs – Nicolas Sale prépare sa nouvelle aventure, Nicolas Lambert et son jumeau, Daniel humm et son maraîcher, Stéphane Jégo prêt pour le réouverture, Laurent André en cuisine, Juan Arbelaez se met au vélo, ….

16 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, à quelques jours de l’ouverture des terrasses ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]

Top Chef – En Tête d’audience ce mercredi 12 mai 2021 toutes chaînes confondues

16 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

« Top Chef » sur M6 a comptabilisé ce mercredi soir 12 mai plus de 3,5 millions de téléspectateurs soit 16,1% de parts de marché, ce qui a propulsé le programme culinaire en tête des audiences de la soirée. […]

Scènes de Pâtissiers – Yohann Caron, Jason Anaya, Maxime Frédéric, Philippe Conticini, François Perret, Julien Bispo, Jeffrey Cagnes, Pierre Hermé, Cyril Lignac, Michel Troisgros, Georges Blanc, Cédric Grolet….

06 mai 2021 0 Non classé

Ils bougent, ils bougent les chefs pâtissiers, d’ailleurs souvent avec à leurs côtés les chefs cuisiniers, … F&S est allé voir du côté des spécialistes du sucré quelle est leur actualité… […]

Archives par étiquette : Eric Frechon (Le Bristol)

Le chef Juan Arbelaez sera porteur de la flamme olympique des JO 2024

Le chef Éric Frechon annonce mettre fin avec sa collaboration avec l’Hôtel le Bristol Paris après 25 ans à la tête des cuisines

Scènes de Chefs – Christophe Aribert au sommet, Olivier Dubreuil chez Thomas Keller, Éric Frechon sur Thuriès Mag, Kenichiro chef virtuose, Diego Alary année incroyable, Christophe Bacquié à Kaysersberg, Dabiz Muñoz premier BB,…

Avant qu’il ne passe la main du Café Constant à Cyril Lignac, le chef Christian Constant réunit ses anciens équipiers devenus célèbres pour cuisiner tout le mois de septembre

Christian Constant remet les clés du Café Constant à Cyril Lignac

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Scènes de Chefs – Nicolas Sale prépare sa nouvelle aventure, Nicolas Lambert et son jumeau, Daniel humm et son maraîcher, Stéphane Jégo prêt pour le réouverture, Laurent André en cuisine, Juan Arbelaez se met au vélo, ….

Top Chef – En Tête d’audience ce mercredi 12 mai 2021 toutes chaînes confondues

Scènes de Pâtissiers – Yohann Caron, Jason Anaya, Maxime Frédéric, Philippe Conticini, François Perret, Julien Bispo, Jeffrey Cagnes, Pierre Hermé, Cyril Lignac, Michel Troisgros, Georges Blanc, Cédric Grolet….

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