3 jeunes loups ex de l’institut Paul Bocuse ouvrent « Ephemera » à Paris, un restaurant immersif où la table est intégrée dans une expérience globale
09 mars 2022 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB« Ephemera » c’est le premier restaurant immersif qui ouvre en France, c’est dans quelques jours à Paris, ce n’est pas nouveau comme concept mais jamais des exploitants français ne s’étaient lancés dans la création d’une telle affaire. […]