Archives par étiquette : Emmanuel Renaut

Scènes de Chefs – Akrame dans le désert, Alléno et ses « Family burger », C. Le Squer réouvre au GV le 8 septembre, Victor Beley prépare le Bocuse d’or, Alain Pégouret chez Noilly Prat, Christian Constant au Portugal, Surf pour Grégoire Berger, ….

09 août 2021  0  Non classé
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ces premiers jours du mois d’août ?… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

« Enfin libres » – Le chant de la liberté par Paul Amsellem, Jean-Pierre Villa, Jean-Charles Fagot, Jean-Michel Carrette, Fred Ménager et Frédéric Durand-Bazin pour célébrer la réouverture des restaurants

08 juin 2021  0  MADE BY F&S
 

     » Enfin libres » – Ils sont vignerons, restaurateurs, chefs, ils jouent de la casserole et de le fourchette mais sont aussi musiciens. Ils sont potes et durant les longues journées et nuits du confinement qui a fermé leurs établissements et mis au silence leurs activités, […]

Brèves de Chefs – Le Carré des Feuillants ne rouvrira pas, Alain Ducasse regarde vers Versailles, les chefs Bacquié et Renaut cuisinent pour UBS, Neso de Guillaume Sanchez ne rouvrira pas avant le mois de septembre prochain, Jessica Préalpato à Dubaï, … …

20 mai 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Scènes de Chefs – Les cèpes d’Éric Ripert, George Blanc dans ses vignes gelées, Daniel Boulud à la pelle, Pierre Gagnaire dans les caves, Ronan Kervarrec & Jérôme Banctel, Daniel Humm à Londres, ….

16 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Claude Troisgros vacciné !, Thierry Marx dans l’espace, Louis Gachet en mer, Bon anniversaire Pierre Gagnaire, Nicole Fagegaltier à Belcastel, Mallory Gabsi dans les vignes, …

09 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – François Daubinet prépare Pâques, Frédéric Anton à Madrid, Éric Ripert passe à table, 50Best pour les frères Suhring, Fatema Hal à la Mare Aux Oiseaux, Plaque Michelin pour Coline Faulquier, ….

28 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Serge Vieira fait la promotion du Bocuse d’Or, Emmanuel Renaut vous offre un cours de cuisine en live, Jean-François Piège retour place de la Concorde, Alexandre Mazzia s’entoure de grands chefs pour son food truck …

24 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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