Le phénomène des écrevisses en Chine – Ouverture d’une école de l’écrevisse au centre de la Chine
19 juillet 2017 0 Chefs & ActualitésLes Chinois dévorent les écrevisses, une habitude alimentaire prisée par la population qui adore ce met succulent et travaillé souvent dans des préparations épicées. Les écrevisses ont engendré une nouvelle industrie professionnelle avec l’ouverture d’une école professionnelle dans la Province du Hubei, […]