Brèves de chefs – Assaf Granit frappe fort avec Shabour, Alain Passard à Maison & Objet, Jean-François Piège au Castellet, Guillaume Sanchez dix milles heures après…

11 septembre 2019  0  Non classé

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Guillaume Sanchez restaurant NESO à Paris ) pense déjà à son prochain livre de cuisine. […]