Voir Beyrouth… S’il ne fallait retenir que quelques adresses…
ADRESSES GOURMANDES à goûter, picorer en prenant le temps. Passer des mezzes aux falafels, les humer, les dévorer des yeux, […]
Le Prix Ziryad vient d’être remis à Beyrouth, lors du salon du livre francophone. Savez-vous que le salon du livre de Beyrouth arrive en troisième position après Berlin et Paris! […]
« La Poule sur un mur » s’est posée à Beyrouth, au salon du livre francophone, organisé par l’Institut français du Liban.
Un rendez-vous incontournable, espace de culture, […]
C’est une info importante au Moyen Orient, le chef Alain Ducasse peu présent au Moyen Orient devrait ouvrir un restaurant à Beyrouth au sein du Gray Hôtel prochainement (la date n’est pas confirmée, […]
LA RECETTE D’OÙ JE VIENS – NOHA BAZ – Portraits gourmands & recettes souvenirs
Notre « Poule sur un mur » a dévoré avec joie et appétit ce livre soleil et amour, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)