Trop d’actualités tuent l’actualité … un début de semaine très actif côté chefs, alors le OFF cette semaine c’est ce mardi !
La scène culinaire s’anime encore cette semaine, […]
Trop d’actualités tuent l’actualité … un début de semaine très actif côté chefs, alors le OFF cette semaine c’est ce mardi !
La scène culinaire s’anime encore cette semaine, […]
Alexandre Couillon, c’est le chef dont tout le monde parle, honoré par le Gault Millau, par le guide Michelin, par la presse, par Netflix… Sa carrière ne fait que commencer sur la scène médiatique qu’il est déjà pressenti comme le nouveau grand chef de la décennie à venir. […]
Avant de fermer l’année 2016, les deux dernières lectures de livres d’art culinaire par Béatrice de Vigier, une poule haut perchée sur un mur de restaurant. Des livres feuilletés page après page, […]
Thibaut Danancher pour Le Point révèle ce matin le palmarès du Gault & Millau 2017. F&S vous avez donné un information confidentielle en début de semaine le guide 2017 crée cette année la note de 19,5, […]
C’est la rentrée, comme dirait François Simon » mes Petits lapins « , va falloir se remettre au boulot, retrouver le chemin des cuisines, aiguiser vos couteaux et se plonger dans la création culinaire, […]
Le 2 septembre prochain, s’ouvrent grandes les portes des cuisines de 4 chefs français… Netflix remet le couvert avec le portrait de 4 chefs dans la série internationale Chef’s Table, […]