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C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #58

14 mars 2016  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 Ça s’agite beaucoup sur la planète FOOD cette semaine … difficile de suivre les chefs dans leurs actualités, heureusement Food&Sens est là pour vous aider !

Parfois c’est OFF parfois pas du tout, […]

Faut-il sauver nos bistrots ?… Faut surtout s’adapter, comprendre le marché et évoluer en fonction !

21 janvier 2016  0  Chefs & Actualités
 

 Il faut sauver nos bistrots ! … c’était le gros titre du quotidien – Le Parisien – ce mercredi 20 janvier… F&S se pose la question faut- il sauver les bistrots dans leur forme traditionnelle ? […]

Alain Ducasse, Optimiste pour 2016…  » Ce n’est pas forcément le plus beau, mais le plus savoureux qui m’attire « 

30 décembre 2015  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

Un peu partout dans le monde des chefs s’engagent pour l’environnement, Alice Waters aux États-Unis, Massimo Bottura en Italie, les chefs Relais & Châteaux à travers le monde, … Alain Ducasse en France. […]

People Cuisine # 25 … Pink, Lignac, Beckham, Ramsay, Orsenna…

19 septembre 2015  0  Non classé
 

 La Cuisine, la gastronomie, la restauration continuent à agiter la planète FOOD …

Un peu de légèreté… allons voir du côté des » People » comment au moment de la rentrée,  […]

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  1. Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (622)

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  3. Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (305)

  4. 200 000 cafés et restaurants attendent fébrilement un plan de sauvetage gouvernemental - Philippe Etchebest monte au créneau (229)

  5. Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (160)

Dans le top

Je suis fan

metier de serveur
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)

Mmmm interessant


Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (37)

Amusant décalé


Adrien Cachot - Second mais éclatant Couteau de Top Chef 2020 - "C'est vrai qu'il n'était pas drôle, mais quel talent !" (25)

Inquiétant

fermeture restaurant
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)

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