Scènes de Chefs … Jean-Yves Le Bourdonnec à Eataly, Serge Vieira ouvre pour la saison 2019, Joan Roca sa maman « son exemple », Christophe Felder au Japon, …

06 avril 2019  1  Non classé

 La Rubrique  » Scènes de Chefs  »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! 

Il vous suffit de cliquer sur le LINK au-dessus des photos pour retrouver la publication d’origine, une façon de rester continuellement connecté aux chefs.

SERGE VIEIRA – c’est la réouverture 2019 –  » Merci 🙏 à Jean Todt et son épouse d’être passés nous voir pour notre premier service « 

LÉO TROISGROS – anniversaire en famille –  » Aujourd’hui c’est l’anniversaire de Marie-Pierre, bien entourée par César et Léo. Joyeux anniversaire « 

JOAN ROCA – sa mère, son exemple, son inspiration …

JEAN SULPICE – Notre plaque … fraîchement accueillie …

MARTIN BERASATEGUI – à Bilbao –  » El secreto está en llevar el éxito del trabajo en equipo en el corazón y esta vez lo llevamos a OLA en el hotel Tayko. La resaca de emociones que tenemos tras la inauguración de anoche es muy grande. « 

ANDRÉ CHIANG – Il cuisine pour l’équipe de baseball au stadium à Taipei

YOANN CARON – un pâtissier français à New York 

YVES-MARIE LEBOURDONNEC – Heureux de collaborer avec Oscar Farinetti à Eataly Paris… ouverture le 12 avril à 12h12

DOMINIQUE CRENN – prise sur le fait !

BRUNO MÉNARD – il roule pour Kitchen Aid

YANNICK ALLÉNO – Cook Japan Project

CRHISTOPHE FELDER – Beau moment de complicité ,et petite démo qualité pâtisserie française à l’école Miyagi au Japon avec Takahiro Komai et l’équipe Bonjour de Henri Charpentier 

JEAN-GEORGES VONGERICHTEN –  en cuisine à L’Atelier Crenn 

JACQUES PÉPIN – avec Rita Jammet à NYC pour le fondation J. Pépin

ÉRIC FRÉCHON  –  » Toutes mes félicitations à Yu, Sous-Chef du Chef Pâtissier Julien Alvarez à Epicure, qui a remporté la médaille d’argent au Championnat de France du Dessert. « 

JORDI CRUZ – la plaque Michelin est arrivée à Barcelone 

EMMANUEL PILON – dans les cuisines du Plaza Athénée

DHARSHAN MUNIDASA – il a reçu sa plaque Asia’s 50Best à Colombo