Pastry Chef Challenge – Arriverez-vous à reconnaître ces jeunes chefs-pâtissiers au début de leur carrière ?

02 janvier 2019  0  Non classé
 

signature-food-and-sens Pastry Chef Challenge – Cédric Grolet le chef pâtissier de l’Hôtel Le Meurice à Paris a lancé ce matin en challenge pour l’ensemble de la communauté des chefs-pâtissiers, celui de diffuser une photo prise quelques années avant d’entamer une carrière dans le sucré.

En quelques heures les premiers pâtissiers, malgré leur importante activité un 31 décembre ont déjà répondu avec des photos qui valent leur poids en macarons ! … et des chefs-pâtissiers du monde entier … F&S va suivre ce challenge et ne manquera pas de vous transmettre quelques images

Découvrez les dernières photos de jeunes chefs … pour en voir plus cliquez ICI

PIERRE HERMÉ – En apprentissage 1977 chez @lenotre 

DAMIEN PISCIONERI – Bonne année 2019 #happynewyear2019 #6ans#premierephotoenuniforme

CYRIL GAIDELLA – Comme tout le monde divulgue des photos d’avant voilà ma contribution il y a 20ans au cfa centre alsace 2ème année de CAP #transmission #dossier#lemetierestunplaisir #cfdfamily#pastrychefchallenge même pas peur du defi @cedricgrolet 🤘🏻

LE TRAIN BLEU PARIS – Chef Jolly –  Bonne Année à tous les chefs pâtissiers. Challenge #cedricgrolet#christopheadam #williamlamagnere

FABRICE POTTIER – Bonsoir à tous 
voilà @cedricgrolet pour votre petit challenge !!!
Lors du trophée jean louis Berthelot il y a 18ans !!! @gregory_pailliette et @dagronludovic à vous de jouer #pastrychefchallenge

PIERRE GILSON – Shanghai –  I was 17 years old! At the pastry school! @lyceehoteliermarseille@cedricgrolet #pastrychefchallenge Time fly fast! Now at the other part of the world!!!

BENJAMIN ALVES – My debut as a pastry chef 5 years ago.

THIERRY COURT – Vainqueur du meilleur pâtissier M6 – 1999, premier concours au Touquet, j’avais 22 ans même si on dirait que j’en avais 15! 😆

MÉLANIE BOUQUET – Ça doit être la plus vieille photo que j’ai. Défi de @cedricgroletrelevé. #pastrychefchallenge Et figure toi @soizicisinthekitchen que je me tiens sur cette photo exactement où j’ai pris ta photo… 💖

SOIZIC LESAFFRE – Bonne année !!!!! Défi relevé! Challenge accepted! #cedricgrollet

GRÉGORY PAILLIETTE – il y’a 15 ans lors de ma Victoire du grand concours Mandarine Napoléon en 2003 – Défi relevé challenge @cedricgrolet

OLIVIER CARLOS DIAZ – Happy New Years 2019 to all – Bonne Année 2019 
Japon Tokyo in 1999 with Dominique Doucet we won the TV show called 

SÉBASTIEN BOUILLET – Lyon – 999 chez GERARD MULOT Paris #pastrychefchallenge@cedricgrolet

 

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