Le chef pâtissier Dominique Ansel ouvre une nouvelle boutique à Las Vegas

26 octobre 2022 0 Non classé

Dominique Ansel – Le chef pâtissier français installé à New York relance son développement après trois années difficiles de crise sanitaire qui ont bouleversé le monde et notamment celui des entrepreneurs indépendants.

Le chef a ouvert cette semaine une nouvelle et impressionnante boutique sucrée à Las Vegas au sein même du temple des casinos, le fameux Ceasars Palace.

Le chef est maintenant à la tête de deux boutiques à New York, une à Hong Kong et une à Vegas. Les boutiques de Tokyo, Londres et Los Angeles ont fermé au moment du la pandémie de Covid.

Le chef a indiqué : » Bonjour de Las Vegas ! La boutique est magnifique, les croissants sortent tout juste du four pour vous, et nous avons hâte de vous accueillir dans la boutique Dominique Ansel Las Vegas. Merci à @ogawadepardonarchitects d’avoir conçu une boutique aussi magnifique que nous pouvons maintenant appeler « chez nous » ici à Caesars Palace. 🙏 Nous sommes ouverts tous les jours de 7h à 21h, à bientôt.«

Le chef a présenté sa nouvelle collection – Un set de pâtisseries très porte-bonheur, notre collection « Lucky 7 » chez a expliqué Dominique Ansel lors de l’ouverture ce vendredi 21 octobre.

Lucky Penny Pig à base de confiture de framboises et de beurre de cacahuète,
Fortune Cookie au jasmin et à la crème de citron
Trèfle à quatre feuilles avec café et feuilletine de noisettes
Poisson rouge à la noix de coco calamansi et aux fruits de la passion

Et tellement plus encore … avec les macarons, les cronuts, les millefeuilles, les éclairs, les pâtes à tartiner, les chocolats, des gourmandises comme jamais vu à Vegas… et bien sûr les traditionnelles viennoiseries françaises avec en premier lieu le croissant fierté du savoir faire national !