Kelly Rangama ex de l’école Ferrandi et de Top chef animera un road trip culinaire sur France Ô

19 novembre 2017  1  Non classé

 France Ô c’est la chaîne télé du groupe France Télévision version Outre-Mer, Kelly Rangama c’est une jeune cheffe originaire de l’Île de la Réunion qui a fait ses études culinaires à l’école Ferrandi à Paris, elle s’est fait repérer comme candidate à Top Chef.

Kelly Rangama, la nouvelle chef de France Ô ! 
Cuisine et voyage : tels sont les ingrédients du nouveau magazine culinaire de France Ô, Voyages & Délices by Chef Kelly, à partir du 26 novembre.

Comme son nom l’indique, Voyages & Délices by Chef Kelly conjugue découverte du monde et patrimoine gastronomique. Aux commandes de ce nouveau magazine, Kelly Rangama, révélée dans l’émission Top Chef, édition 2017.

Diplômée de l’école Ferrandi, la jeune femme a travaillé notamment au restaurant étoilé L’Arôme à Paris et au Boutary à Saint-Germain-des-Prés. Pendant dix ans, elle a côtoyé chefs et Meilleurs Ouvriers de France, se construisant ainsi une solide expérience. Après sa participation à l’émission Tof chef et en attendant d’ouvrir un restaurant à Paris en 2018, avec son mari, pâtissier, « un mix entre gastronomie et bistrot », Kelly Rangama a dit oui à ce magazine.

Le principe de Voyages & Délices by Chef Kelly est un road-trip culinaire qui revisite chaque semaine un territoire ultra-marin. L’occasion pour la jeune femme de partir à la rencontre des producteurs du cru et de revisiter un plat traditionnel en compagnie d’un jeune commis.

35 numéros de 26 minutes sont prévus à partir du dimanche 26 novembre chaque dimanche à 11 h30 sur France Ô. Pour l’heure, 5 épisodes ont déjà été tournés à la Réunion et 5 autres à Mayotte. Prochaine destination : Saint-Pierre-et-Miquelon.