Train pour l’égalité – Quand cuisine rime avec parité – Cliune Traiteur s’engage aux côtés de la Fondation des femmes

28 février 2022 0 MADE BY F&S

On en parle beaucoup, on y pense, on réfléchit, on essaie de mettre en place des mesures assurant la parité, l’égalité. Des femmes et des hommes s’engagent pour instaurer l’égalité des femmes et des hommes… Des mesures, des initiatives naissent ça et là pour changer les mentalités en cuisine et dans tous les secteurs.

Ainsi est né à l’initiative de La Fondation des femmes, un Train pour l’égalité qui sillonnera la France du 26 février au 7 mars – veille de la journée internationale des droits des femmes – avec mot d’ordre « Ecoutez nous bien ! ». Le train est parti hier soir de Paris et va en 10 jours faire des arrêts dans 9 gares, 9 villes. Il filera ensuite vers Nantes, Bordeaux, Toulouse, Marseille, Grenoble, Lyon, Strasbourg et Lille, avant une dernière étape de nouveau parisienne.

6 voitures accueillent à leur bord des intervenants qui vont partager des formations contre le harcèlement, animer des conférences, réfléchir sur des thèmes forts comme le harcèlement sexuel, les discriminations, les violences conjugales, l’endométriose, le revenge-porn, l’accès à la santé, les droits sexuels ou les différences de salaires… Le matin est réservé aux scolaires, dès 14 heures, le train est accessible à tous. Objectif de ce voyage : «… découvrir le travail des associations… être un vecteur de mobilisation ». Parmi les personnalités annoncées des femmes du cinéma, de la scène, du monde politique Elisabeth Moreno, ministre chargée de l’Egalité entre les femmes et les hommes, des femmes qui chaque jour militent pour ce droit à l’égalité, Najat Vallaud-Belkacem, Cécile Duflot, Anna Mouglalis, Julie Gayet Muriel Robin et des hommes, notamment Jean-Michel Blanquer, ministre de l’Education nationale, ou encore. Le monde de la cuisine s’engage aussi et invite voyageurs et non voyageurs à prendre le train de l’égalité définie comme une « opération de sensibilisation et de pédagogie »par Anne-Cécile Mailfert, la présidente de la Fondation des femmes.

Comme SNCF, L’Oréal, Orange, Engie, Galeries Lafayette, banque de France et autres entreprises, Cilune Traiteur , traiteur parisien clef-en-mains, s’engage et s’associe à l’initiative de la Fondation des Femmes pour un tour de France afin de sensibiliser tous les publics autour des enjeux de l’égalité femmes/hommes.

Cilune Traiteur devient l’un des mécènes officiels de la Fondation des Femmes œuvrant pour les Droits des Femmes et contre les violences et inégalités dont elles sont victimes. Conscients de ces inégalités dans le secteur professionnel de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel, les équipes de Cilune Traiteur prennent en charge l’ensemble des cocktails déjeunatoires et dînatoires qui ont lieu lors des étapes parisiennes du Train pour l’Egalité. Cet engagement métier et humain est aussi l’occasion de participer aux temps d’échange et de soulever des problématiques liées aux corps de métiers et de trouver les clés pour y remédier.

Par exemple, en France, 47% des effectifs du secteur de la restauration sont des femmes, mais seulement 17,6 % de femmes sont chefs… En soutenant la Fondation des Femmes, Cilune Traiteur fait le choix de lutter contre les inégalités Femmes-Hommes et s’engage à promouvoir le travail des Femmes, dès leurs premiers emplois et ce tout au long de leurs carrières, par exemple en tant que cheffe cuisinière, responsable de salle ou encore directrice d’exploitation.