Soirée IGP Pays d’Oc & Terre de vins – La revanche des vins du Sud

23 mai 2017  0  MADE BY F&S Une poule sur un mur
 

signature-food-and-sensLA REVANCHE DU SUD

La semaine dernière les vins de Pays d’Oc et Terre de vins recevaient dans le cadre enchanteur du Domaine de Verchant, un domaine vieux de deux mille ans, presque autant que le terroir de Pays d’Oc, aux portes de Montpellier, entre plage et vignes, restauré pierre à pierre. 17 hectares consacrés au luxe, au bien-être. Une délicieuse fin de journée d’enchantement, de découverte et de partage entre professionnels et grand public, presse,  vignerons et  amateurs conviés à une  dégustation de cuvées IGP exceptionnelles. Pour les 10 ans des trophées Collection.

Ils sont là 21 vignerons.  « Grâce à un jury international, des sommeliers et des journalistes spécialisés, on est  arrivé à 21 finalistes et autant de cuvées d’exception » , confiait Jacques Gravegeal, président de l’IGP Pays d’Oc. Un territoire riche de terroirs différents, de sols variés étalés sur quatre départements de l’Occitanie, Gard, Hérault, Aude, et PO et une petite partie de Lozère). 21 qui ont relevé des défis , avec talent ont mis en bouteilles le meilleur du terroir. Furieusement passionnés, heureux de faire naitre de grandes et belles bouteilles grâce à un travail acharné de tous les jours, sous le soleil brûlant ou le vent mordant. Entre Méditerranée, garrigue et Cévennes. Il y a les anciens. Et derrière les petits nouveaux. Heureux d’être récompensés, reconnus. Fiers de cette consécration et de la belle image qu’ils ont donnée à ces appellations qui ont longtemps souffert d’une vilaine réputation. Et… il y a des vins fins, fruités ou pas, légers ou fougueux,  pleins d’ardeur qui vont enchanter de l’apéro sous les tilleuls au diner sous les étoiles. Des vins de créateurs, d’artistes de la terre et de la vigne. Des vins chics et joyeux qui vont vous inciter à vous poser doucement pour vivre le sud. 

« Vos vins sont magnifiques, ils permettent au plus grand nombre d’entrer dans le monde du vin et d’y accéder, marche après marche. Ils apportent aussi la preuve qu’autour d’une charte qualitative, toute une région peut s’engager dans la voie de l’excellence », a déclaré Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef de  Terre de vins, magazine du vin, de l’art de vivre et de l’œnotourisme.

LE PALMARES. Les Ambassadeurs Collection 2016 sont :

Collines du Bourdic – « Le Prestige » – Chardonnay – Blanc – 2015
Domaine Gayda – « Figure Libre Chenin Blanc » – Chenin blanc – Blanc – 2014
Domaine La Provenquière – « P Sémillon Vermentino » – Semillon / Vermentino – Blanc – 2015
Paul Mas – « Mas des Tannes Grenache Blanc » – Grenache blanc – Blanc – 2015
Les Costieres de Pomerols – « Beauvignac » – Chardonnay – Blanc – 2015
Les Hauts de Janeil – « Grenache-Viognier » – Grenache blanc / Viognier – Blanc – 2015
Mas de Madame – « Muscat sec » – Muscat à petits grains – Blanc – 2015
Mas La Chevalière – « Vignoble Peyroli » – Chardonnay – Blanc – 2013

Aigues-Belles – « Cuvée Nicole » – Assemblage – Rouge – 2013
Alma Cersius – « Terra Patres » – Assemblage – Rouge – 2012
Calmel & Joseph – « Villa Blanche Marselan » – Marselan – Rouge – 2014
Condamine Bertrand – « Elixir » – Assemblage – Rouge – 2014
Domaine de Brau – « Pure Pinot Noir » – Pinot Noir – Rouge – 2015
Domaine de la Baume – « Syrah – La Jeunesse » – Syrah – Rouge – 2015
Valensac – « entre nous selon Valensac » – Petit Verdot – Rouge – 2014
Domaine du Grand Chemin – « JMF » – Cabernet-Sauvignon / Pinot Noir – Rouge – 2014
Domaine du Grand Chemin – « Clos Rogé » – Assemblage – Rouge – 2013
Picaro’s – « Amano » – Syrah / Grenache – Rouge – 2013
Domaine Gayda – « Chemin de Moscou » – Assemblage – Rouge – 2013
Vignobles Foncalieu – « Le Versant Syrah » – Syrah – Rouge – 2015
Mas du Salagou – « Cinérite » – Assemblage – Rouge – 2013

Les lauréats autour du Président Jacques Gravegal et de Florence Barthès, Directrice de Pays d’Oc.

Et voici les pépites qui ont été primées au moins 5 fois sur dix :
Les dix Grands Ambassadeurs Collection, primés au moins cinq fois :
Domaine Condamine Bertrand, domaine d’Aigues-Belles, domaine de Valensac, domaine du Grand Chemin, Mas de Madame, domaine Gayda, domaine Saint Hilaire, Mas du Novi, domaines Paul Mas, Fortant.

Florence Barthes et Vincent Chansault – Domaine Gayda –


Vincent Chansault, Jean-Claude Mas – Les Domaines Paul Ma s- & Gilles Palatan – Domaine d’Aigues-Belles –

FACEBOOK TWITTER
VOTRE CLASSEMENT
  • Je suis fan (0%)
  • Mmmm interessant (0%)
  • Amusant décalé (0%)
  • Inquiétant (0%)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *