Régis Marcon » Cuisine et descendances » – Le FILM
Découvrez un avant goût du court métrage signé Julien Lecoq consacré au chef trois étoiles chef Régis Marcon… diffusion prévue sur France 3 Rhône Alpes Auvergne le 6 Novembre prochain.
» Régis a vu sa maman pleurer au fourneaux, il le dit régulièrement, c’est un peu une revanche … «
» vous n’êtes pas des larbins, vous êtes des collaborateurs qui passaient tout ce travail travail que l’on fait derrière … ‘
» c’est notre Papa, de toutes façons, c’est notre papa à tous, une fois que l’on a travaillé là-bas et ça nous arrivait de l’appeler Papa quand on travaillait en cuisine ! …. «