Les chefs… Chiang, Akrame, Couvreur, Bottura, Troisgros, Roca, Passard, Andoni, Darroze, Crenn, … mais où sont-ils ?
Facebook dépassé par Instagram … ? En tout cas le phénomène grandit, et est en passe de devenir pour les chefs un vrai moyen de communiquer leurs activités … alors à F&S on ne vous cache pas que l’on se régale d’observer les chefs dans leur quotidien, leurs activités, leurs hobbies …
Quelques petites perles dénichées dans les derniers jours.
Massimo Bottura et André Chiang … fidélité et amitié
Hélène Darroze … toujours en tournage pour Top Chef !
Jean Sulpice, Christophe Aribert, Emmanuel Renaut, Édouard Loubet … tout schusss !
Andoni Luis Aduriz au Musée Gugenheim Bilbao… mais pas tout seul !
Yann Couvreur … le renard, le regard !
Akrame Benallal … Roselyne For Ever !
Juan Roca célèbre la 100ème de Master Chef Espagne
Claude Troigros … du vélo et rien d’autre à Brooklyn
Alain Passard … signature !
Éric Fréchon… son plat favori !
Raymond Blanc … et le jus de pomme
Dominique Crenn dans sa cuisine à San Francisco
Christophe Michalak … l’amitié