Scènes de Chefs – Franck Giovannini à sa plaque, Hélène Darroze heureuse, Pierre Sang à Roland Garros, Yannick Tranchant à Baumanière, Georges Blanc fait le tour des popotes, David Bizet réouvre,

11 juin 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ces premiers jours du mois de juin  ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, 21h à partir de ce mercredi 19 mai ! … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !

HÉLÈNE DARROZE – au restaurant Joia –  » les amis en rouge pour soutenir notre copine de top chef @helenedarroze !! Et le vainqueur @mohamedcheikh Good job 👍 »

FRANCK GIOVANNINI – « Merci à Benoit Vanderstricht de la Maison Pernod Ricard Swiss pour la remise de plaque des 3 étoiles du Guide Michelin 2021 ! Et surtout, un grand merci à tous nos collaborateurs pour leur travail exceptionnel malgré le contexte si particulier dans lequel nous vivons depuis 2020. Nous sommes très heureux de vous recevoir de nouveau au Restaurant ! »

FRÉDÉRIC DUCA – « On prend les mêmes et on recommence!!! @arno_tronche en renfort @roosterrestaurant jusqu’à la fin de semaine et celle d’après… Préparez vos gosiers on a THE sommelier!! « 

 

PIERRE SANG BOYER – « Bientôt la grande finale de Roland Garros … 🎾 J’ai hâte de voir l’affrontement final ! »

MATTHIAS MARC – Vincent Ferniot a indiqué : « Le coup de fil de félicitation de Matthias Marc à @mohamedcheikh_ … adversaires acharnés mais jamais ennemis, comme dans le sport. Un immense bravo Mohamed tu es un très grand chef avec tout l’avenir de ta cuisine ensoleillée devant toi.
Bravo aussi à l’incroyable talent de @sarahmainguy qui représente déjà le futur de notre alimentation avec ce génie végétal qui la caractérise. Mais mon coeur comtois bat encore pour Matthias! 😉👍🏼 »

YANNICK TRANCHANT – avec le chef Glenn Viel – « Un moment ou on oublie tout ,un autre monde merci encore Glenn pour ton accueil ainsi que toute l’équipe de Baumaniere, merci à Marine pour ce week-end « 

ÉRIC GUÉRIN – « Elle arrive ce matin l’étoile 2021, la 21 em pour la @mareauxoiseaux .
Toute fraîche livrée par @metro_france comme un ingrédient de plus pour tenir nos engagements d’équipe. C’est parti, on vous retrouve tout à l’heure avec un beau soleil en Brière… »

HOF VAN CLEVE –  » toujours la même passion qui les animent « 

GEORGES BLANC – avec le chef Antoine Madelaine« Carte Postale depuis La Bourgogne au Château d’Ige Lieu chargé d’Histoire et Bucolique »

JUAN ARBELAEZ – « On fait monter la température du 6ème arrondissement ce soir chez Bazurto 🔥 Je suis heureux de vous faire découvrir ma Colombie natale mais à Paris. »

AMANDINE CHAIGNOT – « Comme un dimanche à la pêche à la mouche … »

NORBERT TARAYRE – « Il y a un , j’étais en tournage de la meilleure boulangerie et tu as montré le bout de nez … en nous donnant beaucoup de bonheur … Joyeux anniversaire mon fils ❤️ « 

DAVID BIZET – « Quel plaisir de vous retrouver dès aujourd’hui à L’Oiseau Blanc et d’accueillir dans l’équipe le talentueux Florent Martin, tout juste élu Meilleur Sommelier de France, en tant que Chef Sommelier. » 📸 @julielimont

MICHEL LENTZ – avec le chef David Hemmerlé – « Merveilleuse découverte, Eco ferme organique à la campagne Russe à 80km de Moscou tout près de ma maison de campagne ☺️❤️🌶🥕🍆🌱

CÉDRIC GROLET – « Nous aimons l’été grâce à ce que la nature nous propose! Des fruits à utiliser le plus simplement possible accompagnés de vanille! Et vous quelle est votre saison préférée? « 

JACQUES POURCEL – « avec la journaliste Dominique Homs, visite privée du projet hôtel richer de Belleval « 

DANIEL BOULUD – « Je serai toujours fier de mon héritage et je me sens béni de pouvoir le partager avec autant de personnes dans mon pays d’adoption 🇺🇸. »