Changement de stratégie pour le marché du burger : continuer à monter en gamme et revoir ses classiques 26 avril 2024 0 F&S LIVE Cette année le marché du burger est en retrait de 3,5 % en France, même si les principaux acteurs du secteur se portent bien il est nécessaire de repenser son offre et de la diversifier… à lire ci-dessous – source le tournes Les Échos Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (0%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSILe Café Boulud ferme ses portes à New York après 28 ans d’exploitation, une réimplantation en ville se prépareLes 11 Commandements d’un Chef de Cuisine selon Food&SensFood & Sens vous souhaitent une belle Année 2021Ladurée Champs Elysées se fait une beauté – Vente aux enchères publiques de mobilier & objets d’art du restaurant Laisser un commentaire