Chefs & Actualités

Brèves de chefs – Christian Têtedoie comme vous ne l’avez jamais vu, Gilles Goujon voit jaune, Mauro Colagreco emporte le Prix Collet, la famille Meilleur ré-ouvrent la Bouitte en bonne compagnie, …

11 décembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

   Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Vous ne l’imaginiez pas comme ça, vous n’êtes pas habitué à le voir sans ses médailles et sa toque.. […]

Le 3 étoiles Andreas Caminada, chef de file de la nouvelle cuisine suisse – plus inventifs et plus remuants que les chefs francophones de la Suisse Romande entre Genève et Lausanne

09 décembre 2018  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Un de nos fidèles lecteurs de F&S installé en suisse a transmis à la rédaction cet article sur le chef 3 étoiles Andreas Caminada, il en ressort que les chefs le plus dynamiques et les inventifs ne sont plus des francophones installés entre Genève et Lausanne … […]