Les Fêtes de Pâques approchent à grands pas, les meilleurs pâtissiers de la capitale dégainent leurs créations d’oeufs en chocolat … F&S a sélectionné les premières images sélectionnées sur le compte Instagram des pâtissiers en vogue en ce moment. […]
Le chef Georges Blanc 3 étoiles pour son restaurant situé à Vonnas (Ain) était au Train Bleu à Paris (situé au sein de la Gare de Lyon) pour une soirée de partage culinaire ce 27 février. […]
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
C’est un article remarqué ce matin par un de nos internautes, à Nice un restaurateur a décidé par mesure de précaution pour ses employés de fermer le restaurant, c’est le premier peut-être d’une longue série. […]
Top Chef 2020 saison 11 tient bien la barre, l’émission culinaire de M6 diffusée tout les mercredis soir fait recette en effet pour sa deuxième semaine de diffusion un record d’audience a été battu. […]
Coronavirus – La prochaine édition de l’Asia’s 50 Best restaurants 2020, qui devait avoir lieu dans la préfecture de Saga, au Japon, le 24 mars prochain, est annulée dans sa forme habituelle, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Guillaume Gomez, accompagné du chef Alain Ducasse, […]
C’est reparti pour un – SCÈNES DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Alexandre Mazzia, profondeur et complexité d’un équilibriste engagé
© Texte et photos : Julie Limont
Il danse. Immobile. Bouleversant par sa présence qu’il semble tenter d’effacer, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
