L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
F&S avait traité le sujet l’année dernière ( octobre 2017 ) et croyait bien que la polémique avait disparu, et le dossier clos, … et bien pas du tout, Chocolatine ou pain au chocolat ce n’est pas tranché ! […]
DINING WITH THE STARS 2018 : Food&Sens y était ! Le compte-rendu d’une soirée incontournable entre chefs étoilés, pizzaiolos, bouchers, producteurs viticoles et maîtres pâtissiers
Après le succès des éditions précédentes, […]
L’arôme de la truffe, l’excellence italienne, la solidarité : voilà tout ce qui s’est passé lors de la XIXe vente aux enchères mondiale de la truffe blanche d’Alba
Ce 11 Novembre 2018, […]
Les chefs étaient à l’honneur ce soir lors de la soirée de lancement du Gault&Millau à la Felicità !
En ce 12 Novembre, Paris grouillait d’événements gastronomiques si bien qu’aux quatre coins de la ville, […]
F&S est parti à la découverte de la chasse aux truffes blanches avec Natale Romagnolo
La Foire Internationale de la Truffe Blanche d’Alba 2018 ne cesse d’attirer des centaines de visiteurs et passionnés de gastronomie de tous les coins du monde. […]
Place aux produits 100% français hier au déjeuner à L’Élysée où le Président Macron avait convié 70 chefs d’États. Semaine très chargée pour le chef Guillaume Gomez qui après son périple de 5 jours en Province sur les pas du Président pour célébrer l’Armistice, […]
La cuisine Alsacienne dans toute sa splendeur à l’Auberge du Pont de la Zorn !
Alors que le froid se réinstalle petit à petit dans notre quotidien, certains souvenirs refont doucement surface. […]
Le rêve Américain – Sa victoire a fait les gros titre de la presse française toute la journée, Alexandria Ocasio-Cortez est la nouvelle égérie de l’aile gauche du parti démocrate américain. […]
Alors qu’en france il n’est pas de bon ton d’affirmer son engagement citoyen en votant, par contre aux États-Unis c’est même plutôt une fierté. Nous avons fait un peu le tour du web pour savoir ce qu’il est est des chefs de cuisine sur place. […]
Si la gastronomie espagnole est à ce haut niveau aujourd’hui, c’est bien grâce à Rafael Ansón, c’est d’ailleurs pour cela qu’autant de chefs étoilés ou non se sont retrouvés ce week-end pour l’honorer. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)