DÉNICHÉ SUR LE WEB

L’équipe de Food&Sens recherche pour vous les actualités qui font la gastronomie pour les commenter et les partager avec vous.

Après la fermeture de L’Arsnbourg, Cathy Klein s’exprime – « Le guide Michelin pourrait évoluer. Il traite de la même façon les petits propriétaires… et les puissants investisseurs qui ont des palaces. Il ne fait pas la différence. « 

03 mai 2016  1  Chefs & Actualités DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

 C’est le quotidien régional Le Républicain Lorrain qui est allé à la rencontre de Cathy Klein, la propriétaire avec son frère de l’ex trois étoiles L’Arnsbourg, elle exprime avec émotion la vente de l’établissement, […]

Alain Ducasse Entreprise associé à LOV Hotel Collection emportent l’appel d’offre pour l’hôtel haut de gamme qui sera implanté dans le Château de Versailles

02 avril 2016  0  Chefs & Actualités DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

  Ce n’est pas vraiment une surprise dans la mesure où le chef monégasque avait déjà obtenu la concession du restaurant qui prendra place prochainement dans le château de Versailles. Mais c’est au terme d’un appel d’offre en bonne et due forme que la concession pour le futur hôtel a été octroyée. […]