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L’Ambroisie à Paris – Deux ans de transmission pour que le chef Bernard Pacaud passe la main au chef Christophe Moret

18 juillet 2023  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB F&S LIVE
 

La presse s’en est fait l’écho aujourd’hui, une page historique se tournera définitivement pour le célèbre restaurant trois étoiles au guide Michelin L’Ambroisie situé place Des Vosges à Paris. L’aubergiste en chef Bernard Pacaud va transmettre le flambeau au chef de Palace Christophe Moret ex de l’écurie Ducasse, […]