Chefs & Actualités

Ouverture de Café Lignac

25 novembre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Paris – Rue Saint-Dominique, numéro 139,  il n’ y a pas très longtemps encore, à deux pas de Thoumieux et de la rue Clerc, trônait le restaurant de  Christian Constant, […]

Le 23 novembre, la maison de vente aux enchères Artcurial dispersera 70 pièces iconiques issues de la salle du restaurant d’Alain Ducasse au Plaza Athénée.

16 novembre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Plaza Athénée – Nouveau chef – Jean Imbert – nouveau décor pour nouvelle carte, nouvelle clientèle nouvelle identité

Le vent de l’histoire balaie les marques de ceux qui sont partis vers d’autres aventures.  […]

Décès de Michel Rochedy – Ex-Fondateur et Chef de l’Hôtel & Restaurant Le Chabichou – Courchevel

16 novembre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Le chef emblématique du Chabichou – Courchevel – Michel Rochedy, nous a quittés après avoir longtemps et courageusement lutté contre une longue maladie.

Dernier salut de l’artiste – […]

Cyril Lignac lance un site de commande d’Oursons… sur abonnement

16 novembre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Les Oursons de Cyril Lignac nous les adorons.
Devant leur succès fou, le chef vient de lancer les abonnements d’oursons ! Un site est dédié à ces tendres et addictifs Ousons Guimauve. […]

Ouverture de Cicéron, la nouvelle adresse de Julia Sedefdjian, dédiée au pois chiche !

15 novembre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Les beaux jours du pois chiche – Le pois chiche a sa place méritée dans les menus familiaux et les cartes de chefs. Place acquise depuis toujours dans les cuisines méditerranéennes, […]

Cheval Blanc Courchevel ouvre ses portes le 10 decembre 2021 avec un nouveau concept culinaire de Yannick Alleno

14 novembre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Le Chef Yannick Alléno lance un nouveau concept culinaire au coeur de Cheval Blanc Courchevel.

Refuge au sommet – La montagne devient le paradis blanc des chefs qui adorent expérimenter, […]

1981 – 2021, le coulant® fête ses 40 ans et Michel Bras met la recette du gâteau mythique à la portée de tous

29 octobre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Le coeur coulant au chocolat – Des milliers de recettes, de variants inondent et hantent les livres de recettes, les blogs de cuisines les stories d’Instagram, les rayons des vendeurs de surgelés, […]

Salon du Chocolat, préparez-vous – J-1

27 octobre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

Une 26e édition d’un événement attendu avec joie et impatience pour fondre de plaisir et de volupté, laisser libre cours à toutes les envies de chocolat, le Salon du Chocolat.  […]

Norbert Tarayre ouvre Monix, un chalet d’hiver aux portes de Paris, à Asnières-sur-Seine précisément

25 octobre 2021  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S

 

A vos bonnets, enfilez vos moufles, et vos moon boots et filez en bord de Seine, à Asnières. Magiquement le spot de l’été, le Splash avec piscine et transats se transforme en chalet avec télécabines et skis. […]

Et si c’était le chef Alain Ducasse lui-même qui avait proposé le chef Jean Imbert pour reprendre les cuisines du Plaza Athénée à Paris ?

24 septembre 2021  0  Chefs & Actualités

 

 On se doutait bien que l’arrivée du chef Jean Imbert au Plaza Athénée ne pouvait s’envisager sans l’aval du chef Alain Ducasse… C’est ce qui semble se confirmer d’après la presse people, […]