Les chefs ont animé Châteauneuf-Le-Rouge en Provence au festival Mmmh! ce week-end

01 juillet 2018  0  Chefs & Actualités

 Mmmh 26 ème Festival de la Gastronomie en Provence – à Châteauneuf-Le-Rouge, s’est déroulé ce Dimanche 1 juillet 2018 avec comme parrains le chef pâtissier de l’Hôtel Maurice à Paris Cédric Grolet et le chef trois étoiles au guide Michelin au restaurant le Pré Catelan à Paris – Frédéric Anton.

Les deux chefs parrains de l’événement ont pu se poser et se consacrer à la séance de dédicace de leurs derniers ouvrages.

On pouvait croiser sur place le chef ex Top chef de M6 Coline Faulquier, Glenn Viel, Nadia Sammut, Mickael Feval, Mathieu Dupuis Baumal, Julien Diaz, Guillaume Sourrieu, Simon Pacary, Stephane Perrotte…

Masterclasse de cuisine et de pâtisserie, grand déjeuner, dégustations de plats et de produits, restaurants éphémères tenus par des chefs d’exception, pâtisseries éphémères, cocktail musical, animations autour de la cuisine, soirée dansante, remise de trophées, concert, tout le village à pu s’animer le temps d’une journée totalement gastronomique. 

 

L’occasion d’une petite dégustation des plats de L’Oustau de Baumaniere 2 étoiles au Baux-de-Provence avec le chef Glenn Viel

 

Ci-dessous le stand du chef Jean-François Berard

Ci-dessous les chefs Cédric Grolet et Fred Anton

Dès que le chef Grolet est dans une manifestation FOOD, les pâtissiers affluent ….

Ci-dessus les finalistes de l’émission Le Meilleur Pâtissier PRO