Noma Mexique – Découvrez ce que sert le chef René Redzepi dans la jungle de Tulum

05 mai 2017  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 Vous n’avez pas la chance d’être à Tulum au Mexique ? … et bien découvrez ci-dessous les images des plats et de la cuisine que sert le chef René Redzepi lors de son restaurant Pop-Up actuellement au NOMA délocalisé.

Les repas se passent dans le restaurant éphémère installé dans la jungle, à 1h30 de Tulum,   » une expérience dont on se souviendra toujours  » explique une internaute venant du Kentucky qui a pu déguster le menu composé de 17 plats.

L’ensemble du restaurant a été crée de toutes pièces pour cette nouvelles aventure qui ne dure que quelques semaines.

Le chef René Redzepi, il n’a pas l’habitude des chaleurs tropicales !