Des chefs sur un plateau au Fifty Best Restaurants Melbourne 2017

Melbourne version Fifty Best

Paul Pairet et Nicolas Chatenier

Elena Arzak, Mauro Colagreco, Andoni Luis Aduriz

Mauro Collagreco, Yannick Alléno, Domnique Crenn, Éric Ripert, Romain Meder, Julien Royer

Albert Adrià … sans son frère Ferran !

Le chef singapourien Julien Royer en compagnie de Yannik Alléno, Mauro Colagreco, Dominique Ansel et Dominique Crenn

Les frères Roca de Girona

Heston Blumenthal

Will Guidara, Yannick Alléno, Daniel Humm

L’entrée monumentale du à Melbourne

Salle comble pour la cérémonie des Fifty best 2017

50 chefs … 50 prix … mais aussi des récompenses comme la Meilleure Chef Femme

Dans les bus qui accompagnaient les chefs à la cérémonie … on reconnait les Fères Roca, André Chiang, Andoni Luis Aduriz …

Daniel Hum et Will Guidara congratulent Massimo Bottura qui perd la première place du classement

Les Espagnols Joan Roca et Albert Adria

Dominique Crenn ( San Francisco ) et Dominique Ansel ( NYC )

Le prix de Meilleur pâtissier de Dominique Ansel

Dominique Ansel et le chef Richard Ekkebus

Richard Ekkebus au centre ( Hong Kong )

Émotion pour le chef Éric Ripert

Gaggan reçoit son prix

Paul Pairet reconnaissable à sa casquette

Les chefs comme une grande famille

Les trois premiers du classement, Daniel Humm, Massimo Bottura et Joan et Jordi Roca

Fifty Best 2017 Melbourne

Les chefs réunis sur la scène devant une horde de photographes

Will et Daniel … le bonheur et la reconnaissance

Conférence de presse pour les gagnants

Dan Barber, Yannick Alléno, Virgilio Martinez, Gaggan,…

Elena Arzak une des seules femmes chefs du palmarès