La Liste1000 – les tables à explorer en 2021 et les Nouveaux Talents de l’Année
Continuons à découvrir la sélection faite par LA LISTE1000 sous l’autorité de Hélène Pietrini et de ses équipes, une bonne occasion de découvrir des chefs du monde oeuvrant à une éternité de la France.
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LES TABLES A EXPLORER EN 2021 – Restaurants qui méritent d’être découverts pour leur expérience culinaire unique et l’interprétation de leur terroir
LES NOUVEAUX TALENTS DE L’ANNÉE – Chef(fe)s les plus prometteurs(euses) de l’année, ayant moins de 35 ans