Ça c’est palace – Le Meurice – Menu de Saint-Valentin à emporter signé Amaury Bouhours et Cedric Grolet
Le Meurice à la maison – Menu à quatre mains au palace Le Meurice.
Voici le menu à emporter de Saint-Valentin proposé par les chefs Amaury Bouhours et Cedric Grolet pour le palace Le Meurice. Une Saint Valentin gastronomique chez soi, préparée par les chefs du Meurice. Commandez, recevez et suivez les conseils des chefs !
Amuse-bouche : tartelette de salsifis et truffe noire / Saint Jacques marinées poire et cardamone
Entrée : Dorade à peine cuite, betteraves et estragon
Poisson : Saint-Pierre grillé, courge butternut et olives
Plat : Veau grain de soie, blette, aneth et oignons doux
Dessert : Pomme d’amour de Cédric Grolet
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Les commandes doivent être passées entre le 1eretle 12 février, uniquement par téléphone au 01 44 58 10 44 ou par mail: commande.lmp@dorchestercollection.com – Pas de livraison le dimanche 14 février, le retrait des commandes se fera au 228 rue de Rivoli dans le 1er arrondissement, entre 10h00 et 20h00 – 180 € par personne incluant une bouteille de Moët et Chandon.