Pour la rentrée 2023, le groupe Paris Society – présidé par Laurent de Gourcuff – et le chef étoilé Mathieu Pacaud ont fait renaître une adresse emblématique : Le Laurent. […]
La 7e édition du sommet Choose France sur l’attractivité française s’est tenue lundi à Versailles,180 patrons d’entreprises étrangères étaient présents, autour du Président Emmanuel Macron et d’un parterre de dirigeants hexagonaux. […]
50 chefs sont réunis ce soir pour le 15ème anniversaire de l’émission TOP CHEF, se sont tous des candidats de l’émission… retrouvez les sur M6 dès 21h. […]
C’EST LA QUINZIÈME ET ÇA SE FÊTE !
Le 16 mai est la célébration de Saint-Honoré, saint patron des boulangers. Le Danemark et la France profitent de ce jour sous sa protection pour mettre à l’honneur le symbole de la boulangerie française, […]
La cuisine asiatique à toujours le vent en poupe dans l’hexagone, mais aujourd’hui plutôt que de faire rentrer les légumes spécifiques à cette gastronomie, plusieurs maraîchers se sont mis à produire ces produits d’origine de l’Asie de l’Est. […]
Ils sont nombreux les livres qui parlent de transmission, de partage de cuisine et de recettes entre mère et fille. La cuisine, un espace particulier dans lequel une maman et sa fille peuvent échanger intimement. […]
Une brise de Taïwan a traversé le Pacifique pour venir souffler sur les côtes californiennes aux États-Unis, portant avec elle l’idée du restaurant du chef Jon Yao Kato. […]
Deux maîtres pâtissiers fondent et mélangent leur savoir-faire dans leurs nouveautés chocolatées. 2024 sonne l’arrivée des dernières créations « Du fût à la tablette« , partenariat entre Marc Chinchole (Instant Cacao) et Edwin Yansané (Edwart Chocolatier). […]
L’écume des vagues qui arrivera sur les plages de la Croisette sera un peu cafféinée. Du 14 au 25 mai, l’enseigne de café Nespresso arrive à la 77ème édition du Festival de Cannes pour faire profiter de ses boissons chaudes aux participants. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
