La Presse en parle – Le chef Florent Ladeyn qui régalé le public de TF1 avec son reportage dans l’émission Sept à Huit dimanche dernier : « Ni poivre ni citron ni café, […]
Le quotidien régional Midi Libre est allé à la rencontre de Louis Privat l’emblématique propriétaire des – Grands Buffets de Narbonne – pour faire face à la pénurie de personnel, […]
Michelin version 2022 – comme chaque année, il y a les heureux, puis les déçus … Le Figaro fait le point sur cette promotion annuelle haute en couleur et en surprises. […]
La Presse en Parle – Quelques heures après la sortie du guide Michelin des étoiles 2022, Gwendal Poullennec, le directeur monde du guide Michelin s’exprime sur Le Figaro. […]
C’est tout autour de Marseille que se concentre aujourd’hui ce qui se fait de mieux en terme de gastronomie haut de gamme, le nouveau triangle d’or de la gastronomie s’est carrément déplacé de Paris pour rejoindre le sud… […]
M6 vibre dorénavant À 100 % pour la cuisine, 8 chefs qui sont passés par les écrans de la chaine de télévision décrochent 1 étoiles sur l’édition du guide Michelin 2022. […]
Plénitude, Cheval Blanc Paris – 3 nouvelles étoiles pour Arnaud Donckele. L’accomplissement d’un maître saucier. […]
Le chef pâtissier Maxime Frederic, en service au restaurant Plénitude avec Arnaud Donckele,
La cérémonie d’attribution des étoiles 2022 du guide Michelin c’est déroulée hier après midi dans au Théâtre de Cognac en Charentes. Plus de 200 chefs étaient présents pour célébrer les nouveaux étoilés. […]
La presse relaye les dernières infos concernant le guide Michelin 2022 France des nouveaux étoilés, dans chaque région l’attente est immense pour les restaurateurs et chefs, la presse dan chacune des région attend aussi avec impatience le palmarès. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
