C’est un soir d’avril que « La Poule sur un Mur » s’est posée en douceur à Amsterdam.
Musées, canaux, tulipes, gouda, palais royal, je les survole pressée de retrouver un chef qui depuis toujours fait partie de mon paysage gastronomique et de tendres amitiés. […]
Il fallait jouer des coudes hier soir à Sète où se déroulait les premières festivités d’inauguration du restaurant THE MARCEL nouvelle version. Après le rachat du restaurant par un couple de jeunes investisseurs parisiens, […]
Nespresso Cannes – C’était l’évènement Culinaire du Festival de Cannes, il se déroulait sur la plage Nespresso hier soir à Cannes, 6 chefs réunis pour cuisines face à face, 3 réunis par le Guide Michelin, […]
La Pause Café de Karl Lagerfeld – Initiative très originale des équipes de Karl Lagerfeld à Paris de lancer ce mini-food truck qui distribuait hier des cafés gratuits dans le quartier du Marais à Paris. […]
Pour en savoir plus il vous faudra écouter Europe 1, mais d’ores et déjà on sait que Mathilde de L’Écotais – compagne dans la vie du chef Thierry Marx – […]
ŒNOTOURISME : Les 7 plus belles routes du vin à visiter en Europe
Vous êtes passionnés d’œnotourisme mais vous connaissez déjà par cœur toutes les routes du vin de France ? […]
Parce que les photos parlent d’elles mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Rencontre avec le chef François Perret au Ritz
Ça ne fait pas l’ombre d’un doute : en quelques années, le chef François Perret s’est taillé une place de choix au cœur de la pâtisserie française, […]
Les 12 et 13 mai prochain, 21 jeunes chefs venus du monde entier se disputeront le titre de S.Pellegrino Young Chef 2018 lors de la grande finale qui se déroulera à Milan. […]
Le Bocuse D’Or Asia-Pacific 2018 c’est terminé hier par le retour des grands chefs dans leurs pays respectifs, cet évènement fut une grande fête qui a largement rivalisé avec le 50 Best Asias, […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
