Égypte – Une nouvelle aventure s’ouvre pour le chef Jean Imbert (Plaza Athénée Paris & Cheval Blanc Saint-Barth), dorénavant vous pourrez apprécier sa cuisine sur le Nil sur le Steam Ship Sudan, […]
Actualité brûlante et brillante pour le chef Massimo Bottura. Il est à Paris pour l’ouverture d’un nouveau Refettorio et la sortie d’un livre « Le pain est d’or » (La Poule sur un mur » vous le présente très vite). […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)