Cette semaine encore les chefs ont été très actifs, même si du coté de Paris le neige à paralysé une partie de l’activité … les chefs reprennent leur quotidien, la presse les sollicitent, […]
» Chaque chose en son temps » c’est un peu ce qu’il fallait comprendre du côté de Thoumieux rue de dans le 7ème arrondissement, quand le chef Sylvestre Wahid a repris l’établissement après le départ du chef Jean-François Piège en 2015. […]
La verdure à Paris, c’est magique, et le parc des Buttes-Chaumont en est une des plus charmantes illustrations. C’est là, au Pavillon Puebla, que Le Fooding a décidé d’offrir sa grande (ca)fête nationale en l’honneur du 14-juillet. […]
Flashback c’est un peu comme « Retour vers le Futur » sauf que c’est de la Food et des Chefs et non de la science-fiction ! Dans un Univers en perpétuel mouvement où on fait la part belle aux actualités, […]
Déjà le 70 ème numéro du Off de F&S … 70 semaines que l’actualité de la Food vous passionne. Alors continuons cette semaine, car malgré les inondations, les grèves et l’Euro 2016 qui ouvre dans quelques jours, […]
Il a deux étoiles depuis quelques jours, une performance, car il est arrivé en place et lieu du chef Jean-François Piège au Thoumieux, il y a tout juste quelques mois et depuis il ne cesse de faire parler de lui. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
