Par Anastasia Chelini
C’est à Londres, à quelques pas de la gare Victoria, que le chef Andrew Wong tient le seul restaurant chinois doublement étoilé d’Europe, le A.Wong. Sous son égide, […]
Pour la 2ème année consécutive c’est le chef espagnol Dabiz Muñoz qui est classé comme meilleur chef du monde, selon les 350 votants du prix The Best Chef Award 2022. […]
The Best Chef Award lance un nouveau guide gastronomique en format numérique
Le comité organisateur du “The Best Chef Award”, l’un des événements les plus importants au monde dans le secteur de la gastronomie, […]
The Best Chef Award – c’est un classement de chefs de cuisine qui intéresse peu le grand public, et encore moins si le public est français … Les pays anglo-saxons y portent attention, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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The Best Chef Award 2020 – Remise des prix, talk-shows et conférences : l’édition 2020 aura lieu en septembre en format numérique.
Frantzen, vainqueur 2019
Après l’annonce d’une version 100% en ligne du congrès annuel Gastronomika de San Sebastian, […]
The Best Chef annonce le Top 100 des nouveaux candidats et un événement culinaire de trois jours à Rotterdam
Le 3 mars dernier la plateforme en ligne “The Best Chef” a annoncé officiellement son Top 100 des nouveaux candidats pour les Best Chef Awards 2020, […]
The Best Chef Award 2019 approche : le Top 100, les nouveautés et le programme viennent d’être dévoilés
Le comité duThe Best Chef Award, le prix de la plus grande plateforme numérique dédiée à la haute cuisine du monde entier, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (49)
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