Publiée ce dimanche 22 mars 2020, une lettre ouverte des cuisiniers-chefs d’entreprise, des artisans et producteurs en appelle au chef de l’Etat. Des chefs, des PME, des producteurs, des artisans de bouche demandent expressément au Chef de l’Etat de décréter « l’état de catastrophe naturelle sanitaire »
“Monsieur le Président de la République, […]
Une question que l’on est en droit de se poser … dans un monde où il faudrait un peu oublier le virtuel remettre au coeur de nos vies les vraies valeurs de la terre nourricière. […]
Mardi 15 mai au déjeuner pour Le Coeur des Chefs – Hôtel & Spa Le Castellet – A droite de la route qui vient de serpenter entre pins et oliviers et nous poser au Castellet, […]
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Le chef Alan Geeam a une façon bien personnelle d’avancer d’un restaurant à l’autre. Certains diraient vulgairement qu’il « construit un empire » avec ses quatre restaurants parisiens : l’Auberge Nicolas Flamel, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
